食品接触材料是用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。按国际通行的分类方法，与食品接触的材料及器具按材质分为：陶（搪）瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。
塑料食品触材检测项目
1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质，几种典型塑料有毒单体 氯乙烯、偏二氯乙烯、己内酰胺、苯乙烯、双酚A、丙烯腈 ；
2.塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂，如增塑剂邻苯二甲酸盐类；
3.塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染；
4.复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留，印刷油墨等。
金属食品触材检测项目
重金属溶出量测试（4%乙酸）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）橡胶食品触材检测项目：联苯胺、萘胺、间甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
玻璃食品触材检测项目
重金属溶出量测试（4%乙酸）、铅（Pb）、
镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、
锑（Sb）、锌（Zn）
竹木食品触材检测项目
五氯苯酚（PCP）、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含量、铅含量、二氧化硫含量、邻苯基苯酚、噻苯咪唑、联苯以及抑霉唑的含量等。
纸食品触材检测项目
铅（以Pb计）、砷（以As计）、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）。
从2017年4月19日开始，中国食品接触材料检测的强制性要求GB 系列标准正式实施，标准中有明确规定了具体材质的检测要求，如下：
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴；
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品；
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品；
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品；
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂；
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品；
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品；
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品；
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层；
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品。
1、填申请表
2、送样
3、实验室测试
4、出具报告草稿
5、出具报告
周期预估5-7个工作日.
